Frango a Moda

Ingrediente

1 kg coxa, sobre coxa ou asas.
1 creme de cebola
4 dentes de alho
1 cebola grande
Molho shoyo, pimenta e sal a gosto.

Modo de Preparar

Em uma bacia funda, coloque creme de cebola, cebola batida, pimenta e os cortes do frango o molho shoyo ate cobrir mexe bem cubra com papel filme e deixe ate o frango pegar o tempero.
Em um refratário, forre com cebola em rodelas coloque o frango com o molho, cubra com papel alumínio e deixe ate cozinhar retire o papel alumínio e volte para o forno ate dourar.

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