ROBALO ASSADO
Ingredientes 1/2 xícara(s) de café de azeite Suco de um limão Azeitonas Pretas para decorar prato 1 colher(es) de chá de mostarda Sal e pimenta a gosto 1 Kg de robalo em postas 300 Gr tomate cereja 1 Xícara(s) de chá de azeitona portuguesa Ramos de alecrim 300 Gr de cebola pequenas 500 Gr de batatas pequenas Modo de preparo Pré-cozinhe a batata ao dente sem casca (reserve), Misture o azeite, o limão e a mostarda. Em um recipiente, coloque o robalo para marinar 20 minutos nessa mistura. Para preparar ao forno, coloque o robalo num refratário com as cebolas, as batatas, o tomates e as azeitonas e tempere tudo com sal, pimenta e alecrim. Deixe assar por 20 minutos em fogo alto. Ou até dourar na parte de cima do peixe. Coloque os acompanhamentos no refratário, regue com azeite, tempere com alecrim, sal e pimenta e asse no forno c...