Rabanada ao Forno
Ingredientes: 5 Pães francês amanhecido(s) 2 Copos de leite 1 Copo de açúcar 2 Ovos 1 Colher (chá) de essência de baunilh a Como Fazer: Unte uma forma redonda de 25 cm de diâmetro e com margarina. Corte os pães em rodelas e arrume na forma, forrando o fundo. No liquidificador bata o leite, os ovos, o açúcar e a essência. Coloque essa mistura em cima dos pães, apertando bem com o auxílio de uma colher, até que estejam bem molhados. Faça uma mistura de açúcar, cravo e canela e salpique por cima. Leve ao forno até assar. Salpique açúcar e canela por cima, sirva frio.