Rabanada ao Forno

Ingredientes:

5      Pães francês amanhecido(s)
2      Copos de leite
1      Copo de açúcar
2      Ovos
1      Colher (chá) de essência de baunilha
  Como Fazer:

Unte uma forma redonda de 25 cm de diâmetro e  com margarina. Corte os pães em rodelas e arrume na forma, forrando o fundo. No liquidificador bata o leite, os ovos, o açúcar e a essência. Coloque essa mistura em cima dos pães, apertando bem com o auxílio de uma colher, até que estejam bem molhados.Faça uma mistura de açúcar, cravo e canela e salpique por cima. Leve ao forno até assar. Salpique açúcar e canela por cima, sirva frio.



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