Alho Assado

Ingredientes
  • 1 cabeça de alho grande por pessoa
  • Sal
  • Azeite
  • Orégano
Modo de Preparo
  1. Pegue cada cabeça de alho e corte a parte superior, como se fosse uma tampa, deixando todos os dentes amosta, fure com um palito.
  2. Passe sal na superfície da cabeça, molhe com o azeite e em seguida polvilhe com orégano
  3. Envolva cada cabeça em papel alumínio e coloque no forno em fogo alto por cerca de 30 minutos
  4. Retire do forno e sirva
  5. Pode servir de acompanhamento para torradas, ou até mesmo ser comido puro, pois, o gosto do alho é quase imperceptível

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