Bolinho de Arroz

Ingredientes:
  • 2 xícaras de sobras de arroz cozido
  • 1 Cebola Ralada
  • 1 xícara de leite
  • 50 g de queijo raldo
  • Pimenta - do - reino e sazón a gosto
  • Cheiro verde a gosto
  • 1 ovo inteiro
Modo de Preparo:
  1. Refogue a cebola panela com um pouco de óleo
  2. Junte as sobras do arroz
  3. No liquidificador, acrecente uma parte da cebola com o arroz refogado, o ovo, o queijo ralado e o leite
  4. Bater tudo até obter uma massa homogênea
  5. Em seguida, junte o restante dos ingredientes
  6. Misture bem
  7. Frite em óleo quente até ficar bem douradinho

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