Batata a Grosope

Ingredientes:

400g de batata palito tamanho 9 milímetros congelada
150g de queijo cheddar cremoso
100g de bacon frito cortado em cubos
Óleo para fritura (gordura vegetal ou óleo de milho. Não utilizar óleo de soja)
Sal a gosto

Modo de Preparar:

Aqueça o óleo a ponto de fritura.
Adicione as batatas palito congeladas, e vigie a fritura. Não deixe as batatas escurecer.
Retire as batatas e acomode-as em uma travessa, de preferência oval e branca.
Aqueça o cheddar e despeje o quente sobre as batatas.
Por último, polvilhe com o bacon em pedaços.
Sirva quente, com saleiro a disposição.

Muito calórico