Bacalhau ao Molho Branco

INGREDIENTES:

1 Kg File de Bacalhau (deSsalGado)

2 Un. Banana da Terra.

100 Gr Bacon Picado

1 Lt Leite

4 Colheres de Maisena

Azeite de Oliva, Mostarda, Cheiro Verde e Pimenta a Gosto.

 

MODO DE FAZER:

1.                   Em um frigideira com teflon grelhe o bacalhau (reserve)

2.                   Fatie as bananas e frite com bacon

3.                   Em uma panela coloque o leite, Dissolva a maisena em um recipiente e 

acrescente no leite, Coloque cebolinha, Mostarda e Pimenta.

4.                   Quando engrossar coloque uma porção no fundo de um marinex,

Coloque uma camada de Bacalhau, as Bananas e o bacon, REQUE AZEITE E cubram com outra

camada do creme.

5.                   Leve ao Forno por 40 min.