Pão Sirio
1kg de farinha de trigo
1 colher (sopa) de sal
2 colheres (sopa) de fermento
2 copos de água
Açúcar
Modo de preparo:
Coloque a farinha em uma bacia. Depois misture a colher de sal e mistre. Em seguida esquente a água até que ela fique morna e dilua o açúcar e posteriormente o fermento, tudo na mesma água. Quando estiverem diluídos, jogue na bacia e misture com a farinha.
Coloque farinha em uma mesa e amasse a massa. Em seguida, coloque os pães em cima de um pano e deixe descansar por uma hora. Depois ligue o forno elétrico e deixe na temperatura de 300º. Quando estiver bem quente, coloque os pães e deixe por 5 minutos.
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